Tłusty czas.

Dni płyną jak szalone, a zanim się obejrzę już będzie grudzień. Nie ma miejsca na nostalgię, która być może w wielu domach ściąga negatywne myśli przez nudę. My tymczasem przemierzyliśmy mnóstwo szlaków, tylko nie ma kiedy o tym opowiedzieć.
    Zostało mi jeszcze kilka treści związanych z naszym wrześniowym urlopem, coraz bliżej mety, lecz nawarstwia się bieżących zaległości. Może tak miało być, zauważyłam, że wielu czytelnikom jest to teraz potrzebne, że chcą oglądać zdjęcia z wakacji, że ludzie dzisiaj nie radzą sobie z brakiem słońca. Czy zawsze tak było? Czy spotykało się w dawniejszych epokach narzekanie na pogodę?
    Nie wiem, trudno mi w tym temacie polemizować, ale wyobrażam sobie, że nie. Dlaczego? Bo ludzie nie byli karmieni reklamami, w których wpaja się, że jeśli nie kupią suplementów, to będą marnie żyli. Z różnych powodów, zależy na co chcą wytworzyć sztucznie pobyt. Np. strasząc depresją w zimowe dni bez tabletek z witaminą D.
    Podobnie jest z tworzeniem mitów na temat danej grupy żywieniowej, po to żeby największe koncerny nie padły. Ale to nadal wybór konsumenta, czy zawierzy popularnym mediom, czy aktualnej nauce.

Bo np. taki NABIAŁ – "najlepsze źródło białka".
    80% białek mlecznych to kazeina, która bardzo często okazuje się najgorszym alergenem. Kazeina ma negatywny wpływ na jelita i nasila niektóre jednostki chorobowe jak np. Hashimoto.
    Gazy, wzdęcia biegunki, opuchnięcie ciała, cellulit czy problemy z cerą – temu również przyczynia się kazeina, a nie laktoza jak powszechnie się myśli. 
    Człowiek nie jest przystosowany do trawienia kazeiny w ilościach, jakie znajdują się w mleku krowim.  Zdecydowanie lepiej jest postawić na dobry kawałek mięsa, ryby, izolat białka serwatki (np. białko KWB) czy jajka.

Ale mimo to, mówi się, że "nabiał najlepiej reguluje pracę jelit".
    Bakterie obecne w produktach nabiałowych – one istnieją, to prawda – kefirek, nasze źródło probiotyków, ALE te bakterie są „przypadkowe”, ponieważ ciężko jest jednoznacznie określić, jakie bakterie namnożą się w procesie produkcji. Dodatkowo drobnoustroje obecne np. w kefirze, przechodząc przez układ pokarmowy, w praktyce giną, a ze spożytych miliardów bakterii „naturalnych” w jelitach pozostają zaledwie jednostki. A probiotyki są bardzo ważne.
    Jak więc wesprzeć nasze jelita? Polecam jeść kiszonki, także wypijać po nich wodę.

Podobno "bez nabiału będą się łamać kości".
    Nabiał zawiera dużo wapnia, który jest składnikiem budulcowym kości i nie będę się z tym kłócić, ale nie tylko wapń wpływa na ich kondycję.
    Jednakże zdrowe kości to przede wszystkim wysoki poziom witaminy D3 w organizmie oraz podaż witaminy K2.
    A wapń? Pełnowartościowa dieta bogata w białko, w którym znajdzie się miejsce na ryby, orzechy czy też warzywa, oraz spożywając odpowiednią ilość wody wysokozmineralizowanej, załatwi ten problem.

Uznawanie diety bez nabiału za niezdrową jest ogromnym błędem.
    Jedząc odpowiednie ilości białka i zdrowych tłuszczy, można z powodzeniem osiągnąć doskonałe wyniki badań.
    Sprawdź to sobie i odstaw nabiał na dwa tygodnie, założę się, że poczujesz różnicę.

W tym wyjątkowym czasie jakim jest jesień, którą w Polsce kocham (szwajcarska była zupełnie inna i też piękna, acz za tą polską zawsze tęskniłam), trafiło się kilka eventów, na które nie omieszkałam się wybrać. Jeden z nich dotyczył zimowych sweterków. Trafiłam nawet przypadkowo przed kamerę regionalnej telewizji, ale tylko jako "grzebacz", (właśnie grzebałam po wieszakach).
    Porządnie wykonany, ciężki ciepły sweter w świetnym kolorze, przykuł moją uwagę bez większego zastanawiania. Wybór dokonał się sam.
    Ci co mnie znają, wiedzą, że ze mną zakupy trwają chwilę, bo nienawidzę grzebać w ciuchach, ale ciuchy są konieczne, a te jesienno-zimowe lubię, więc poświęciłam swój czas i energię, która zdecydowanie szybciej kończy mi się w takich miejscach i nabyłam drogą kupna dziarski artykuł.
    Ściślej mówiąc, mąż mi kupił. A ja kupiłam golf mężowi, i... wyszłam na tym interesie gorzej. 🤣

Trafiliśmy też na festiwal roślin doniczkowych, uzupełniłam swe zbiory o paprociowce. Na wiosnę stworzę jedną paprociową wielką donicę.

⏩LINK DO RELACJI

😴

W pracy bez większych zmian, wciąż walczymy o swoje "być albo nie być". Kombinujemy jak koń pod górkę, ale ten koń jest coraz silniejszy i ma swój szczyt w polu widzenia.
    Chodzi o reklamę, ludzie teraz mało zwracają uwagę na to co się dzieje, niby handel przyciąga i zawsze będzie przyciągał ciężkie leniwe umysły do wyjścia z domów, ale trafiliśmy zdecydowanie w trudny rynek.
    Pierwszy punkt znajduje się tam, skąd przychodzą na zakupy posiadacze domów i większych gospodarstw. Biznes się kręci, każdy ma przynajmniej tego psa i kota, więc sklep trzyma się stabilnie. Drugi trochę się chwieje, (ten w którym obecnie pracuję), ma właśnie pod górkę i przechodzi obecnie najtrudniejsze chwile. Mieści się przy osiedlu bloków, co wiąże się z innym zapotrzebowaniem. Raczej małe francuskie pieski, sporo akwarystów, dzieciaki rządne chomików itp.

Z tego względu samozwańczo szkolę się na dział akwarystyczny, bo zwęszyłam zapotrzebowanie na pracownika na tamtym kawałku podłogi. Czuję się więc bardziej potrzebna niż dotychczas oraz powróciło wrażenie, że zarabiam słusznie a nie próżnie.
    Zwierząt nam przybywa i staramy się, żeby były fajne, nie bały się ludzi, ani nie były agresywne. Układam właśnie rasowe szczurki Dumbo. Gekony lamparcie wychowały się już same. Są świetne, nie mam wątpliwości, że komuś sprawią sporo radochy.

Moja zmienniczka w swoje urodziny przyjechała nas wykarmić słodkościami. Dziarska babka w wieku mówiącym o dojrzałości, świadczy całą sobą o tym, że nie czas jeszcze umierać. Dawno takiej świrniętej koleżanki w pracy nie miałam.
    Kolejny dowód na to, że bycie singlem wcale nie jest złe. Babeczka jest skontaktowana ze sobą, to jak mówi i opowiada, wskazuje że wie czego chce i czego nie, a wiele kobiet w jej wieku jest typem "zgadzam się na wszystko" bez poczucia własnej wartości.
    Ma wielki piękny ogród, wdziałam. I wszystko zadbane własnymi rączkami. Kobitka też zadbana. Panowie za nią szaleją.

I tak się właśnie widzę w późniejszych swoich latach. To kolejna pani, która udowadnia, że się da.

A my tymczasem podróżujemy w każde wspólne wolne. Odwiedziliśmy las bełdowski. Łowiliśmy bezowocnie ryby na Nerze. Był urokliwy zachód słońca. Byliśmy na rybach na Warcie, jest sporo sandaczy. A pewnego pięknego dnia tuż przed pracą wybrałam się odwiedzić stare miejsce, są to największe torfowiska w województwie łódzkim.
    O tym wszystkim na pewno będzie fotorelacja na łódzkim blogu, ale przyznaję, że ostatnio mam mało czasu na komputer. Aura jest teraz przepiękna, utworzyły się nad łódzkiem spektakularne mgły, które już dość długo się utrzymują. Mamy już pierwsze sypnięcie śniegiem. Prócz samych wypadów za miasto, praktycznie codziennie spaceruję z aparatem po parkach lub centrum. Jest mega!
    Jeśli się uda, wylądujemy na Jurze większą ekipą. Jeszcze jednak nic pewnego, czekam na decyzję. Jeśli to nie wypali, to i tak zapowiada się ekscytująco, bo zawsze mamy plan B. 😎

A po lewej mój plecak, z którym pojawiam się w większości miejsc. Nigdy nie miałam wygodniejszego plecaka, słowo daję!
    Zatem gdybyście zobaczyli jakąś laskę z tym na plecach, to będę ja. 😎

Doczekałam się domowej siłowni z prawdziwego zdarzenia. Dziś już nie tylko hantle i gumy oporowe, ale doszła profesjonalna ławeczka i sztanga. Cieszę się, bo wreszcie mój grafik pracy się ustabilizował i znalazłam czas na regularność sportową.
    Schodzę też pomału z suplementów, niektóre aminokwasy ze mną zostają, ale wiele z tego co pomagało mi przetrwać na sportowo letnie upały, dziś mi już niepotrzebne. Wsparcie organizmu jak najbardziej jest ważne, ale wyłącznie wtedy, kiedy ono tego potrzebuje. Nie ładuję w siebie rzeczy prewencyjnie, chyba że witaminę C, bo po tych wszystkich chorobach muszę wzmocnić odporność. Sezon na kiszone ogóry właśnie się zaczął! 💪

Ławeczka. A gryf błyszczy pod łóżkiem.

Dupka szczęśliwie sobie rośnie, ten ciężar pięknie dotyka sedna treningu, nabieram mocy.
    Można nie mieć ślicznej twarzy (wszakże to z wiekiem przemija), można nie mieć modnych ubrań (z modą zawsze byłam na bakier), można nie mieć wielu rzeczy, ale dobrą kondycję i sprawne ciało mieć warto. I to można wypracować, samo się nie zrobi. Jest to rutynowa praca i cieszę się, że teraz oszczędzam swój czas i pieniądze, bo ten zestaw zwrócił mi się już kilka treningów temu.
    Za kartę Multisportu też się płaci, a obecnie z niej zrezygnowałam, bo na chodzenie do klubów fitness czy na basen, zwyczajnie brakuje mi czasu (chodzi głównie o dojazdy).

Mówiłam na początku o jelitach, dodam więc w tym adekwatnym akapicie, że aktywność fizyczna wpływa na skład mikrobioty jelitowej, która może przyczyniać się do zwiększenia lub ograniczenia sprawności.
    Wiadomo, że człowiek mający zdrowe jelita charakteryzuje się wysokim stopniem bogactwa (różnorodności) mikroorganizmów jelitowych, a to znaczy, że w jego jelitach namnażają się gównie gatunki prozdrowotne, nienaruszona jest bariera jelitowa, a w całym organizmie panuje harmonia (mająca odzwierciedlenie w dobrym stanie zdrowia).
    Niestety szereg czynników takich jak: zła dieta, bardzo nasilony lub nieobecny wysiłek fizyczny, leki, choroby, sen – mają duży wpływ na skład mikrobioty jelitowej.

Aktywność fizyczna jest kluczem do utrzymania zdrowych jelit, ponieważ ma dobrze znany prozdrowotny wpływ na nasz organizm.

Osoby aktywne fizycznie w porównaniu z osobami prowadzącymi siedzący tryb życia mają większą różnorodność mikroorganizmów jelitowych. Mają też zdecydowanie więcej rodzajów drobnoustrojów związanych z promowaniem zdrowia i świetnej odporności – np. takich jak Akkermansia, Veillonella i Prevotella.
    Osoby aktywne mają skład mikrobioty tak ukształtowany, że LEPIEJ wykorzystuje składniki odżywcze (z diety), co może tłumaczyć, dlaczego sportowcy mają lepsze zdolności do regeneracji, poprawy odporności niż niećwiczący „cywile”.
Treningi i regularne ćwiczenia prowadzą do zwiększenia w kale zawartości korzystnych dla zdrowia krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA).

Do czego służy SCFA?
    Jest wykorzystywana jako źródło energii przez nabłonek jelitowy, ale część poprawia integralność bariery jelitowej, zmniejszając ryzyko lokalnego i ogólnoustrojowego zapalenia. Część wchłania się do krwi, gdzie reguluje parametry wydolności fizycznej i parametry zdrowia psychicznego – stąd sportowcy na ogół mają lepszy nastrój.

↑ ↬ Czytałam ostatnio wypracowanie Prof. dr hab. Ewy Stachowskiej

Reasumując:

“Ciała nasze – to nasze ogrody,
w których wola nasza jest ogrodnikiem.”

    – W. Shakespeare

Czas popyla dalej, a ja wrzucam kolejne płótno na sztalugę i lecę z wiatrem natchnienia.
    Nie ma nic gorszego jak żyć z myślą "byle do piątku", a w niedzielę denerwować się przed poniedziałkiem.

Jesień, to dla wielu czas jakiejś ABSOLUTNIE BEZSENSOWNEJ wegetacji. I ludzie wtedy na pocieszenie jedzą byle co, siedzą na dupie, zamiast wyjść częściej na spacer chociażby dla poprawy samopoczucia i na odporność.
    Narzekają, że inni mają łatwiej, chociaż tak naprawdę nie mają pojęcia z czym musi mierzyć się ktoś, komu "zazdroszczą".
    Czekają na ciepło, którego doświadczą za rok w wakacje, by później z nich wrócić i kolejny raz poczuć CHŁÓD ROZCZAROWANIA WŁASNYM "TU I TERAZ".

Weź przestań! Masz wpływ na to jak się czujesz (czy choćby jak wyglądasz). Masz wpływ na to gdzie pracujesz i jakimi ludźmi się otaczasz. Nigdzie nie jesteś więźniem. 

Skończyłabym w ciężkiej depresji siedząc na dupie i nic nie robiąc, nie mając perspektyw. ALE MIAŁAM WYBÓR. Każdy ma taki sam ponieważ:
    Mamy (jeszcze) taką możliwość, jesteśmy wolni. Decydujemy o sobie, o tym co robić danego dnia, kiedy położyć się spać i co zjeść na posiłek. Czy to mało?
    Człowiek w tym wygodnictwie nauczył się, że wciąż może oczekiwać, a mało z siebie dawać.

Człowiek jest wygodnicki, rozleniwia się w mig, nie szuka odpowiedzi (może nie ma żadnych pytań), hoduje sam siebie w bańce mydlanej szukając rozrywek w miękkich kapciach.
    Wszystko co robi, musi się opłacać, przelicza czas na pieniądze.
Nie o to chodzi żeby przeżyć, ale żeby żyć. To jak czekać na pociąg i narzekać, że ciągle przyjeżdża nie ten, bo taki się nie podoba, ten za drogi, a w następnym przeciąg. A gdzie cel? Gdzie perspektywa?

Obejrzałam "Misja Stone" i nie dlatego, że lubię filmy akcji, ale dla Gadot. Ładną buzię ma ta dziewczyna i lubię na nią patrzeć. Z tego filmu dowiedziałam się, że ma patykowate nogi i bardzo niezgrabnie się porusza. Na filmach o "Wonderwoman" tego nie zauważyłam, może specjalnie tak robili żeby nie było widać? Ewentualnie ubrania podkreślają jej mankamenty, a brak ubrań po prostu nie zwraca na nie oczu. Ale nie zauważyłam nigdzie indziej, by niezgrabnie chodziła.
    Film oceniam dobrze, taki Bond w żeńskim wydaniu, czasoumilacz na wolny wieczór do obejrzenia na jeden raz.

A hitem jest to, że miałam czas i ochotę film obejrzeć, bo ostatnio zauważyłam, że zmalał mi entuzjazm względem kina. Nawet do ulubionych filmów (których ciągi dalsze już dawno nagrano) wcale mnie nie ciągnie.
    Wolę porobić coś innego...

Wpis jest tłusty, ciekawa jestem ile wątków zostanie poruszonych w komentarzach. Bo właśnie tych tłustych zwyczajnie po prostu nikomu nie chce się czytać. Przeważnie jest tak, że jedna osoba zahacza o jeden wątek, a następnie wszyscy sugerując się jej komentarzem, piszą wyłącznie o tym jednym.